ようこそ!
住岡食品グループ
「バーチャル工場見学」へ
住岡食品グループに興味を持ってくださりありがとうございます。
「バーチャル工場見学」では当社の工場を3D視点で体感いただけます。
培ったノウハウと最新技術を融合させ、高品質を保つ体制を整えた生産現場をぜひご覧ください。
知れば知るほど、工場見学をたのしめる! 住岡食品グループの衛生管理
ミスやエラーに先回り!
住岡食品グループの「攻める」衛生管理施策
衛生レベルは3段階
エリア分け・作業服の着替えで異物混入を徹底予防!
工場内を衛生レベルで3段階にエリア分けし、作業服の着替え、手洗い、エアシャワーを実施。着衣と脱衣は別室で行います。
レベル3エリアに入るためには、着替えは2回、着脱用の4室を通り、都度、手洗いとエアシャワーも行う、と入念な予防対策を行っているのです。
壁・壁・壁…
小部屋に分けてリスク管理
製造工程ごとに区切り、小さな部屋がたくさん並ぶ、まるで迷路のような雰囲気です。この小部屋によって、異物の混入を予防します。
銀色の室内
作業の後は丸洗い
他製品の原料やアレルゲンの混入を防ぐため、一度の作業を終える度に、作業室をまるごと洗浄しています。そのため壁はステンレスになっているのです。
どっちの工場を、
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[操作ガイド]
パソコンでの操作
移動するにはスペース全体の床にあるリングをクリックします。
スペース内を見回すにはクリックした状態でドラッグします。
拡大・縮小はスクロールホイールを使用します。
スマートフォンでの操作
移動するにはスペース全体の床にあるリングをタップします。
スペース内を見回すには画面をフリックします。
拡大・縮小は画面をピンチイン・ピンチアウトします。
[推奨環境]
ご視聴の際は、有線またはWi-Fiでのインターネット接続をおすすめします。
[ご注意事項]
本コンテンツを無断で複製及び使用することは固く禁止しております。
撮影場所:住岡食品株式会社 浜北工場、イーエスフーズ株式会社 浜松工場
※製造工程部分の映像は2022年3月以前に撮影した内容で構成しています。
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